10 hasznos tipp, hogy mire figyelj, ha ellátogatsz egy Szedd magad eper földre
Végre megnyíltak a hazai Eper szedd magad földek! Én is ellátogattam Budakalászra epret szedni és összeírtam néhány jó tanácsot, amit érdemes megfontolnod, mielőtt nekiindulsz!
- A legfontosabb, hogy még otthonról tájékozódj telefonon (+3626-368-000), e-mailen ([email protected]), vagy messenger üzenetben, hogy a kinézett eperföld nyitva van-e ( a nyitva tartást befolyásolhatja az időjárás, illetve az eper érési állapota is)
Mikor érdemes menni?
2. Az eper (időjárástól függően) folyamatosan érik a szezon alatt. Attól, hogy hétvégén leszedték még a hét második felében lesz rajta nagyobb szedhető mennyiség, a többi napon a szedés inkább keresgélősebb.
Öltözék és napvédelem
3. Az eperszedés nem két perces folyamat. Ha napsütéses időben mész, mindenképpen vigyél magaddal valamilyen fejfedőt, ha érzékeny a bőröd kend be magad előtte naptejjel. Érdemes egy üveg vízzel is készülni.
4. Olyan ruhába és cipőbe menj, amit nem sajnálsz, ha összekoszolódik. A kezed biztosan ragacsos és maszatos lesz, érdemes magaddal vinned egy csomag nedves kéztörlőt, vagy rongyot.
Vigyél magaddal tárolót!
5. Bár a helyszínen általában van lehetőség kosarat vagy vödröt venni, de érdemesebb otthonról vinned a tárolót amibe az epredet szeded. Ez lehet rekesz, láda vagy akár kosár is, viszont ne legyen túl mély, hogy ne nyomódjanak össze benne a frissen szedett eperszemek.
6. Ha meg tudod oldani, menj autóval. Egyrészt, mert így könnyebb megközelítened a helyszíneket, másrészt több kilónyi epret is könnyebb a csomagtartóban elszállítani, mint kézben hazacipelni.
7. Az eperszedés gyerekekkel is nagyon jó program, viszont fontos, hogy kérd meg őket, beszélj velük, hogy ne ugráljanak és szaladgáljanak a földön, és figyeljünk rá, hogy a sorok között járva mi se tapossuk el a gyümölcsöket.
Hogyan szedjük az epret?
8. Érdemes az eperszedést nem közvetlenül a bejáratnál kezdeni. A szedésnél az a legjobb ha hátulról indulsz el a kassza felé.
9. Szedésnél figyeljük, hogy csak a már beérett epreket szedjük le. Nézzük meg alaposan a szemet, ha nem találjuk elég érettnek, inkább hagyjuk még érni a később érkezőknek.
10. Találd ki előtte, hogy mit készítesz, hogyan dolgozod fel az epret, mert a frissen szedett eper pár nap alatt megromlik.
Nincs ötleted, vagy szeretnél egy finom és különleges receptet? Próbáld ki az Epres tiramisu sütés nélkül vagy a Kókuszos tápióka puding eperrel receptemet.
Köszönöm az Erdbeerland Kft.-nek, hogy lehetőséget biztosított életem első szedd magad föld eperszedéséhez, fantasztikus élmény volt! És köszönet a képért az Ében Art Photonak.
