Almás párolt lilakáposzta

Almás párolt lilakáposzta

Az őszi- téli időszakban, főleg sült húsok, kacsa és liba mellé nagyon jól illik a dinsztelt, vagy párolt lilakáposzta. Egyszerre édes és savanyú, puha és roppanós, igazán ínycsiklandó. A párolt almás lilakáposzta elkészítése kis figyelmet igényel, de egyáltalán nem...
Coleslaw saláta

Coleslaw saláta

Be kell vallanom valamit. Rajongok a majonézes salátákért. Lehet az majonézes kukorica, krumpli, vagy francia saláta, mindegyiket nagyon kedvelem. Az amerikai káposztasalátát (más néven coleslaw saláta) pár éve fedeztem fel, vagyis már régebb óta ismerem, de csak a...
Almás zellersaláta

Almás zellersaláta

Almás zellersaláta A roppanós almás zellersaláta a zeller karakteres íze miatt a különlegesebb saláták közé tartozik, de egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Az alma mellett került még bele dió és Anikó sajt is és az egészet egy finom tartármártással kevertem össze....